Hospůdka RIO
Od pátku 24. června až do odvolání je klášterecká hospůdka Rio uzavřená a to z důvodu velkého počtu cateringových akcí a příprav na červencové otevření šumperské Restaurace odlesa.
Na podzim roku 2020 jsme hledali kuchyň a prostory, ve kterých bychom mohli vařit a připravovat se na naše vlastní a cateringové akce.
V Klášterci u Olšan jsme našli hospůdku, kterou místní odjakživa znají jako Rio. Prostory jsme zrekonstruovali, hospůdka chytla druhý dech a během léta tam nejedna bečka piva vzala za své. Správná hospodská atmosféra, kterou dělali hlavně naši štamgasti, pečlivě ošetřené pivo a jídlo.
Zakládáme si na poctivé české kuchyni, přesně tak jak si ji pamatujeme od našich babiček. Veškerá jídla vaříme od základu z čerstvých surovin a nenajdete v nich žádné náhražky nebo umělá dochucovadla.
